前天下午 ，市质量技术监督局执法人员在资阳区长春镇端掉了一个非法用工业硫磺熏制辣椒的黑窝点，现场查获已熏制的辣椒500公斤，未熏制辣椒8000公斤，货值32000多元。
    据报道，这家黑窝点就位于319国道旁，从外面看和普通人家并无区别。可当质监执法人员走进一看，里屋尽是堆积如山的干辣椒，熏制辣椒的炉火烧得正旺。当执法人员掀开熏炉，一股呛鼻的气味简直让人窒息。在屋内，执法人员还发现了业主用来熏制辣椒的工业用硫磺。
    据介绍，熏制辣椒的硫磺仅限于使用食用硫磺，且严格控制用量，每公斤不得高于0.1克。国家严禁使用工业硫磺用于食品的生产和加工。造假者之所以用在熏制食品中使用工业硫磺，只要是因为硫磺在燃烧中能起到漂白、保鲜作用，使食品颜色显得白亮，鲜艳。